日乃出鶴 純米大吟醸 袋吊り 無ろ過生原酒

新商品 おすすめ商品 限定品

¥ 2,400 税込

商品コード:

関連カテゴリ

  1. 日本酒
  1. 季節・数量限定
数量

地元、茨城県常陸太田市里美地区で出来た酒造好適米『美山錦』を100%使用。

本商品は、醪を酒袋にいれ、自然に滴ってくるお酒だけを抽出する”袋吊り”と呼ばれるしぼりの方法でしぼりました。
圧力をかけませんので、通常よりも雑味を抑えることができますが、少量(今季は一升瓶換算で9本分!)しか抽出できない非常に贅沢で貴重なお酒です。


アルコール度数:16.2%
米品種:美山錦(地元産)
精米歩合:50%
日本酒度:-7
酸度:1.3